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“服务员，打包！”在食品街的一家饭店内，不时能听到这样的声音。餐罢，顾客要来餐盒，将没有吃完的饭菜打包带走，一点都不浪费。“五一”假日，太原市的餐饮消费迎来高峰。记者走访发现，市民、游客在欢度假期的同时，不忘践行“光盘行动”，很多人养成了适度点餐、吃不完“兜”着走的好习惯。
亲朋聚餐、品尝美食是假日里的“必选项目”，在不少饭店内，餐桌上或墙上都能看到“提倡节约、拒绝浪费”“适量点餐”之类的宣传语，5月3日中午，市民崔先生在解放北路的一家饭店内与朋友聚餐，一共5个人，担心吃不了，大家都适量点餐。即便这样，最后仍有两道菜没吃完。结完账，他把剩菜打包带走。
该店的服务人员介绍，以前很多顾客担心“没面子”，一般不会主动打包剩菜。而现在，绝大部分人都有了杜绝浪费的意识，会主动要求打包，认为这样是“很正常”的行为。这种改变，让每天店里的餐厨垃圾明显减少。
假日里的食品街格外热闹，白天、夜晚都吸引了众多游客“打卡”。在一家销售奶茶的门店外，顾客排起了长队。记者注意到，不少人在购买前，担心买多了喝不完，会先问“中杯是多大”“有没有小杯”。为了方便大家选择，这家奶茶店除了常规的中杯、大杯、小杯等规格外，还推出了迷你杯，很受胃口小的顾客欢迎。
另外，除了堂食的“小份菜”“半份菜”，很多外卖商家也在改变。比如，市民赵女士喜欢吃披萨，最近点外卖发现，手机下单时可选择的规格多了，有适合3至5个人吃的“家庭装”，也有常见尺寸的“普通装”，还有更小尺寸的“个人装”。
助编：高蓉
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